第503章

類別:女生頻道 作者:秦正,蘇雲仙字數:1425更新時間:25/02/25 09:43:53

“哇!”


“撐死我了!”


一頓飯之後,沈白鳳毫無形像的半躺在椅子上,手掌輕撫著自己的肚子。


吃得太撐了。


呂青鸞和陳滄海還好,不至於這麼沒形像,不過秦正此時也和沈白鳳差不多了。


桌子上則是一片狼藉。


一條四五斤重的大鯉魚已經變成了魚骨,陶盆中連魚湯都沒剩下,全都被泡飯吃掉了。


秦正沒數過,但是他至少吃了四碗米飯。


還好習武之後飯量大增,要是放在以前,四碗米飯,再加上那麼多的魚肉,足夠撐爆他的肚皮了。


沈白鳳也不差,吃得比秦正之多不少。


“看來有沈姑娘這個大胃王在,以後這一條魚是根本不夠吃啊!”


秦正哈哈大笑了起來。


沈白鳳也不惱。


“對對對,殿下,以後要買就多買點,實在不行,買大點的也可以啊!”


沈白鳳連連點頭。


“你長得很美,就不要想得太美了,我哪有時間經常下廚?”


秦正沒好氣的說道。


之前在炎京城的時候倒是沒有注意到這種大魚,要不然的話,他早就做給蘇雲仙她們吃了。


不過這也不錯,總是有機會的。


“隔三差五的吃一頓就行!”


沈白鳳嘿嘿笑道。


“行了,消消食,我還要處理那幾條魚!”


秦正擺擺手。


“殿下,那又是什麼美食啊?”


沈白鳳頓時來了興趣。


“到時候你就知道了!”


秦正呵呵笑道。


“討厭,又賣關子!”


沈白鳳頓時無語的瞪了秦正一眼。


秦正懶得理她,稍微溜達一圈之後就回到了廚房,開始處理剩下的那幾條魚。


鹹魚的腌制倒是非常簡單,手頭上的調料隻有鹽,不過用鹽也行了,原汁原味,吃起來也不錯。


秦正讓沈白鳳用石臼將粗鹽顆粒碾碎成細鹽,然後用手均勻的塗抹在晾幹水分的大魚身上,塗抹完成之後就將那幾條魚放進了木盆,再找一個木盆蓋在了上面。


“這就行了?”


沈白鳳驚訝道。


“這隻是第一道工藝,過三天還要再來一遍!”


秦正說道。


“這麼麻煩?”


沈白鳳驚訝道。


“想吃好吃的,就不能嫌麻煩!”


秦正擺擺手。


其實用腌制的方式處理食材在後世非常普遍,隻是在這個年代,食鹽屬於奢侈品,一般的家庭連煮菜都舍不得放鹽,誰又能想到用鹽來腌制食品,就算是能想到,誰又舍得?


炎國的食鹽現在賣到數百銅錢一斤,哪有人那麼敗家用來腌制食品的。


富貴人家倒是有這個實力,但是那些人都圖食物新鮮,隔天的都不肯吃,誰會想到用鹽將食材腌制十天半個月的再拿出來吃。


處理好大魚之後沒多久,順風耳就過來了。


“你來得正好,讓徐掌櫃他們去舒城,盤下一座酒樓,事情不急,慢慢來!”


秦正說道。


“酒樓?殿下,舒城酒樓很多,生意隻怕不是那麼好做的!”


順風耳說道。


“到時候我自然有好東西給他們!”


秦正笑道。


“明白了,我回去就通知徐掌櫃!”


順風耳點點頭。


“對了,我打算在江南這邊弄一個作坊,用於制作食材,你最近留意一下有沒有不宜被人發現的地方。”


秦正說道。


“殿下,何不將作坊建在黑石嶺?”


順風耳問道。


“這一次的食材是活魚,從江南運到黑石嶺,隻怕魚都死光了!”


秦正說道。