第1983章

類別:女生頻道 作者:秦正,蘇雲仙字數:1563更新時間:25/02/25 10:12:14

“沒問題!”


沈白鳳嘿嘿一笑,提起那塊肉就準備上手。


“這是,豬肉?”


孟夫人驚訝道。


“確實是豬肉!”


秦正點點頭。


“殿下要推廣的菜,莫非就是這豬肉?”


孟夫人臉色有些古怪。


“可是大家不都說豬肉味膻,無法入口嗎?”


孟夫子的孫女孟晚秋說道。


小姑娘還沒有及笄,活潑可愛,即使是今天來的都是大人物,也不怕生,一直跟在秦正他們身後。


孟夫子的小孫子還小,才七八歲,叫孟冬蘊,倒是有些怕生,一直牽著母親的手。


“一般的豬肉確實是很腥膻,不過我這豬肉沒有膻味,待會兒你們吃過就知道了!”


秦正笑道。


“真的假的?”


孟晚秋不信的看著秦正。


“晚秋,不得無禮!”


孟夫子的兒子孟晨嚇了一跳。


“無妨!”


秦正呵呵一笑,開始準備調料。


當然了,這些調料有不少都是自制的,外面根本沒有,這也是為什麼那些大酒樓做出來的才始終比不上秦正的原因。


倒不是他敝帚自珍,將這些調料當成秘方,主要是這些調料很多都是用糧食或者谷物制成的,炎國尚未脫離溫飽,這些糧食還是不要浪費的好,就好像釀酒,秦正寧願去買,也不會自己釀,就是因為釀酒需要大量的糧食。


最有意思的就是鐵鍋,也是順風耳帶來的,他是直接派人去太平酒樓取的,這種鐵鍋外面可沒有,隻有太平酒樓才有。


不同於一般的菜,隻有煮和蒸,秦正要做的菜,大多都是炒菜,一般人吃不到的,隻有到太平酒樓才能吃到,而太平酒樓不是一般人能吃得起的。


所以,炒菜還沒有推廣開來。


百姓家裡連鐵制的鐮刀都買不起,更遑論是鐵鍋了。


很快,食材就全部處理完成,秦正則是開始了他的表演。


這一次,秦正可是狠下了一番力氣的,顛鍋的時候火光四溢嚇得小姑娘孟晚秋驚叫連連。


其他人則是哈哈大笑了起來。


這種烹飪方式別說見了,就是聽都沒聽說過。


時間不長,幾道菜就上桌了。


一大盆紅燒肉,一條糖醋大鯉魚,一盤木耳炒肉片,在家幾個蔬菜,齊活了。


隻是孟家人不理解的是,那幾個泥疙瘩是做什麼的,他們親眼見到陳滄海將泥疙瘩丟進了火堆下面,隻是不知道是什麼用意。


“殿下真是大才,廚藝都這麼了得!”


孟夫子驚嘆道。


“都是小道,主要是自己嘴饞,沒事瞎鼓搗的!”


秦正笑道。


“入席吧!”


“殿下請!”


孟夫子將秦正引到主位。


群眾也不推脫,他知道,孟夫子這些文人重禮,他不坐主位,今天這些人都別想吃飯了。


“都坐吧,別客氣!”


秦正擺擺手。


孟家人有些猶豫,畢竟,家裡待客的話,女人一般都不上桌的。


“都坐吧,在家的時候,我們和殿下就是這麼吃飯的,殿下的那些下屬都習慣了,不會拘束!”


花若曦將孟夫人拉到了桌邊坐下。


“這不好吧,不合規矩,哪有女人上桌的?”


孟夫人有些不習慣。


“孟夫人,女人一樣能頂半邊天的,這天下,要是沒有女人,哪裡來的男人?要是沒有女人的辛勤勞作,男人哪裡有機會去做自己的大事,一日三餐就夠他忙的了,我家裡的幾個女人都有自己的事情做,我的產業,就是她們在管理的,她們做的比我自己做還好!”


秦正笑道。


“既然殿下開口了,都坐吧,今日不拘禮!”


孟夫子點點頭,他的兒子兒媳這才坐了下來。


加上陳滄海,順風耳,高虎,這些人滿滿當當的坐了一桌子。


“來來來,都嘗嘗我的手藝!”


秦正哈哈一笑,夾了一塊紅燒肉放進了孟晚秋碗裡,又給孟冬蘊夾了一塊。


沈白鳳可不知道什麼叫客氣,她已經往碗裡扒拉了一塊開吃了。