食客們再也按捺不住好奇心，攔下林柔：“小箭仙，咱們這後廚做啥呢？這麼香？”
“就是啊，聞着有些辛辣，但是裡面還裹着葷油的溫潤，再仔細分辨分辨還有不少香辛的味道！”
有嘴刁的食客使勁嗅了幾下鼻子：“這……這僅是炒料的味道吧？不知道用來炒什麼？”
他伸長脖子往牆上的菜單瞅了瞅：“菜單上并沒有寫炒菜啊！”
林柔當即對着這位食客豎起了拇指：“不愧是多年的美食家，連這都能聞出來？”
那食客洋洋得意：“那必須的！活了半輩子，在下對旁的無欲無求，隻求大飽口福！
你們這炒料香味濃郁，還不曾聞到食物的香味，在下敢打賭，食材還未下鍋！”
衆人也是熱鬧的鼓起了掌，叫了個好，還真有人吃得這麼講究！
“你快說說，山珍小築是不是研究出了什麼新菜式？”
俗話說酒香不怕巷子深，但也怕無人問津！
林柔讓錢桂花在後廚現炒麻辣火鍋底料，就是想以此抛磚引玉。
她裝作大吃一驚地樣子，繼續吹捧食客：“客官還真讓您給猜着了！咱們鋪子裡确實研究了新菜式！”
得到了肯定回答，那食客更是沾沾自喜，享受着衆人敬佩的眼神。
“既然咱們做了新菜式，怎麼沒見端上來？
真是太香了！這人的魂兒都差點給勾走了！”
“是啊！小箭仙，這就是你的不對了，趕緊讓大家夥嘗嘗鮮啊！”
很好，這個勢頭不錯，林柔要繼續帶波節奏！
她向衆食客拱了拱手：“諸位！諸位！大家稍安勿躁！
還真不是咱們小氣，不給大家上新菜式！
實在是還有地方拿捏不準，總不能拿未成品糊弄人吧？
咱們鋪子講究得就是個貨真價實，每個菜品都必須經得起大家的檢驗，否則就是對食客們的不負責任！”
衆人皆是點了點頭，食肆不同于其他鋪子，吃進嘴裡的既要幹淨衛生又要滿足大衆的口味，是個衆口難調的行當。
林柔能這般站在食客的立場，為大家着想，也難怪鋪子雖不是日日開門，卻依舊火爆。
有人就說了：“哎呀，小箭仙多慮了！你家的口碑誰還信不過？
這新品菜式聞着這麼香，指定錯不了！”
說話間，杜鵑她們跑堂的端着托盤出來了，每個托盤上都是滿滿當當的岩羊肉串！
“肉串來了！”
“客官，您的五十串！請拿好！”
“這份狼肉串是哪位客官的？”
立馬就有人應聲：“姑娘！這裡，這裡！是我們預定的！”
“得虧預定的早啊，要不然還吃不到野狼肉串呢！”
拿到羊肉串的食客嘗了一口，吃的是滿嘴流油，眼睛都亮了：“哎？我怎麼嘗着這羊肉串外焦裡嫩更入味呢！不比野狼肉串差！”
“是啊！焦香焦香的！甚至口感更勝一籌！”
“狍子肉串也不錯！”
這下拿到肉串的食客全都拿着簽子撸了起來，嘴裡贊歎不已。
杜鵑她們傳完菜，就趕緊往後堂跑，把大家的反饋悉數告訴了廚人。
得了衆人的一緻好評，這下，大家行動起來更賣力了！
全都鼓足了勁！
傳菜人手不夠了，林楓就用當起了傳菜童，他把錯落的座位與食客看作是腳下的路障，有針對性地練起了藍以沫教他的神行步。
大家看到這麼有精氣神的小子，紛紛投去羨慕的目光，仿佛自己也跟着年輕了好幾歲。
吃到了這麼好吃的肉串，食客們對新菜式的呼聲就更高了。
他們一邊吃着串一邊催促着林柔：“小箭仙你就快上新品吧！再不上，我就怕肚子吃飽了，塞也塞不下了！”
林柔被催得狠了，她眉頭輕蹙，像是下了好大的決心似的：“承蒙諸位的喜愛！那這樣吧，畢竟還是未成品，就少上幾份，讓大家再給提提意見可好？”
這下大廳裡徹底沸騰了起來！
“早就該如此了！”
“就是先看看也行啊！”
“可是咱們這麼多人，幾份怎麼夠分？”
林柔也怕得罪人，就趕緊打圓場：“是啊！咱們太熱情了，讓誰試吃不讓試吃，都怕傷了大家的心，聽我一句勸，要不這樣可好？”
衆食客全都看向了林柔，聽她繼續說。
“畢竟試吃數量有限，為了公平起見，我決定每場消費最高的那桌，山珍小築自當送上一桌新品菜式！”
林柔話音一落，大家又掀起了新一輪的讨論。
“送上一桌子新品菜式？竟然不是一盤？不是炒菜？”
“還有她說的是送，那意思是免費讓大家吃的？”
“哎呀，那我可得再點些烤串！也來争一争這場的第一名！”
“店夥計，點菜！”
“我這再來五十串，實在不行就帶回去吃，我就不信這個邪了！”
“我這桌再加碗湯！”
“還有我這邊，菜也要加！”
這下，跑堂傳菜的都恨不得腳踩風火輪，忙的是一點閑暇的功夫都沒有了。
林柔趕緊頂上，拿着紙筆穿梭在食客中，忙着點菜下單。
在外面排隊的人，更加好奇大廳裡到底是怎麼回事？
怎麼等了半天都沒有人出來？
這也不知道還要等多久啊！
他們戳了戳前面的人，問裡面到底發生了什麼？
裡面的人這下來了優越感，用誇張的表情把新菜式免費送的事又說了一遍！
這下，裡裡外外全都知道了門口散出來的香味原來是新菜品的！
大家豎起耳朵、伸長脖子，仔細觀望着大廳裡的動靜。
約莫一盞茶時間，終于角逐出了第一個試吃新菜式的食客。
林柔故意提高音量：“恭喜這桌食客，赢得了新品火鍋的試吃特權！
還辛苦您提出寶貴意見，一經采納還有禮物相贈！”
她拍了拍手，後堂接收到了信号，開始準備上菜。
就在大家的千呼萬喚中，錢桂花緩緩走了過來，隻見她手裡的托盤上端着一個通體金黃閃耀的銅鍋。
銅鍋的樣子十分别緻，居然是個塔型！
中間有太極形狀的格擋将圓一分為二。
一邊火辣一邊奶白，就好像是冰火兩重天，實在是妙哉！
更神奇的是，那個塔狀的煙囪居然還冒着青煙。
錢桂花走上來的功夫，火辣與奶白已經嘩嘩翻滾開來，散發出誘人的香氣。
周圍的食客卻是再也坐不住了，全都站起來注視着這個奢華無比的銅鍋，好奇心達到了頂峰。
而跟在錢桂花身後的是杜鵑，她手裡端着一個大托盤，裡面的盤子裝了很多薄薄的肉片，全都肥瘦相間，一看就是上好的羊上腦。
而其他盤子裡還裝着切好的土豆片、胡蘿蔔片、白菜葉、凍豆腐、白豆腐、炸豆腐等拼盤。
再往後，還有人端着調制好的蘸料，有芝麻醬的也有油醋碟的，其他的小碗中放着蒜末、蔥花等調味品。
還真是滿滿當當一大桌子！
看得食客們是歎為觀止！
此刻，全都懊悔怎麼不再多點些肉串，現在隻有羨慕的份！
那位拔得頭籌的食客，眼珠子都要掉出來了！
他也沒有想到自己竟然有這麼好的運氣，得了這麼大一桌子菜！
尤其是看着那火辣的湯底，暗吞口水。
待錢桂花她們把火鍋擺好：“客官您的菜齊了，您可以先滾岩羊肉片提鮮，再煮耐煮的菜品，最後是時蔬……
蘸料不夠了還可以續！”
“看着就好吃，快嘗嘗啊！”
“好有食欲啊，你要是舍不得吃，咱們可以幫你！”
在食客的打趣中，那位食客拿起筷子，夾了一片岩羊肉放進了辣鍋。
肉一滾好，他就夾着放進了口中。
緊接着就是第二口、第三口……
好吃到停不下來！
甚至顧不上與大家分享味蕾的新體驗！
衆食客眼巴巴地看着他吃得倍香，人也不由得湊了過去。
再用手扇了扇火鍋的香味，哈喇子都要流出來了。
要說那食客也很大方，他鼓着腮幫子：“來來來，大家夥也嘗嘗，真是太好吃了！”
這下，大廳可就更熱鬧了。
大家也不客氣，全都去撈了一筷子。
那回味無窮的表情就好像是找到了人間美味的寶藏！
正如林柔所料，這新品火鍋，赢得了滿堂彩！
