正文 第305章:量身打造的“陷阱”!

類別:女生頻道 作者:林柔字數:2684更新時間:25/11/18 02:44:49

華昭剛給野岩羊割了喉,林楓就把木桶接到了下面,泛着熱氣的羊血就流進了木桶。


錢桂花打算給做些羊血豆腐。


一般羊血冷卻凝固後是可以自然成型,但為了凝固更好些,她會加一點白醋用來促凝。


到時候一炒,就是一道簡單快速的熱菜。


村民們過來也不閑着,跟着華昭把岩羊翻了個過兒,等他開腸破肚後,就跟着收拾腸腸肚肚。


小孩子們這個時候眼巴巴地盯着羊尿泡,等着林青山交代一句:“洗好了,拿去玩吧!”


孩子們就跟瘋了一樣!


他們找了蘆葦杆往裡面吹氣,直到看它變成了圓鼓鼓,就紮起來當皮球踢。


球踢到哪裡,就引起陣陣驚呼聲,玩的是滿頭大汗。


待華昭将整張岩羊皮剝下後,就開始拿來菜墩子剁肉。


“到底是華小神醫,連骨頭拆得這麼齊整!”


“還有那些肉,就跟稱過似的,看着都差不多分量!”


“這岩羊真肥啊!肥肉多瘦肉少,炖出來肯定香!”


“桂花,家裡還需要幫啥忙?你别客氣,說一聲,咱們大家夥一起忙!”


“洗菜備菜切菜,都可以交給咱們!”


婦人們說罷,就挽了袖子,跟着忙活去了!


全羊宴之所以叫全羊宴,就是席上包括頭盤、主菜、湯羹甚至是主食都是用羊身上的部位來做的。


華昭把岩羊處理好了後,村民們幫着清洗了,就送去竈上。


林柔跟錢桂花各執一竈,按照岩羊肉不同部位,還有不同的做法進行分類,然後該焯水的焯水,該去腥的去腥。


婦人們照看着竈上的火,反而林蓉、林笑兩個小的沒事可做了。


錢桂花難得給她們幾個小家夥放了假,讓他們跟着孩子們一起去踢羊尿泡。


林楓小大人似的,在心裡默默說了句無聊,很自覺地給自己加練去了。


不得不說還真是衆人拾柴火焰高!


有了村民們的幫忙,前期備菜就是快,也就是半日多就搞定了,後面的就又交回給錢桂花了。


她如今是山珍小築的掌櫃,又是大廚,掌勺的廚藝越來越精進,大家都怕自己給做毀了,白瞎了這麼好的羊肉,就先回去張羅自家晚飯去了。


但一想,第二天就要吃全羊宴,晚上都少吃了幾口飯。


大家夥就連做夢了,都惦記着這一口。


翌日,挂在天上的星辰剛剛暗淡,第一縷陽光就來接班。


裡正用日晷掐着點,待吉時已到,就扯着嗓子喊:“動工大吉嘞!”


由于音調起得太後,後面硬是梗着脖子,紅着臉,把聲音給頂了上去,甚至還破了音。


但大家夥得了信号,立馬用燃着的香去點炮撚兒!


“蹦噶!”


“蹦噶!”


二踢腳竄到高空,炸裂開來,飄起縷縷青煙。


孩子們拍着手又蹦又跳,興奮地直嚷嚷,最後都變成了公鴨嗓。


随後,霍令甲、霍小乙用樹枝挑起兩挂長長的鞭炮,一點着就“噼裡啪啦”響得熱鬧。


不一會兒,林家老宅前面就鋪上了一層紅紅的地毯,看着就喜慶。


裡正拿過一把挂着紅綢的鐵鍬,讓林青山深深挖了一鐵鍬土,填到了地基上。


緊接着裡正就開始帶頭鼓掌:“好啦!動土儀式完成!”


村民們拱着手向林青山、錢桂花還有林柔他們道賀。


“青山、桂花,恭喜恭喜啊,要蓋大房子了!”


就有村民糾正他:“土包子!蓉兒不是說了,那叫……那叫别墅!”


“對對對!就是這個名字!大别墅!”


“青山、桂花,也算是苦盡甘來了!人家柔兒姐孝順,他們早早就開始享福了!”


“哎,到底是别家的孩子啊!就是有出息。”


“可不是,我瞧着楓兒哥都穩重了不少,也不出來瘋跑了,跟着他阿姐學本事!”


“要是我家的有他一半就好了!”


“誰說不是呢!”


恭賀之餘,衆人又是一陣歎息。


林青山、錢桂花忙着回應:“同喜同喜!多謝大家夥來捧場了!”


裡正又掐着點,用胳膊肘去捅林青山:“正時到了,該開席了!”


林青山會意,他站得筆直,手作喇叭狀吆喝了一聲:“父老鄉親們,全羊宴開席!”


村民們拍手鼓掌的聲音堪比鞭炮齊鳴,他們臉上同樣喜氣洋洋。


雖說不是自己蓋房,但也算與有榮焉!


這可是大别墅,說起來是大良境内的獨一份!


就坐落在他們天九村!


說起來臉上也跟着有光!


觀完禮,衆人跟着林柔他們一家人,重新回到了小院。


但這麼多人,顯然是坐不下的。


裡正特意抽簽請示了祠堂裡的先祖,三次全中!


得了先祖的同意,就把其他桌擺進了祠堂。


全羊宴先上的是冷菜。


白切羊肝搭配上蒜泥醬油,口感粉糯。


醬香羊心切成蟬翼般的薄片,鹹鮮适中。


還有羊雜的拼盤,還原野岩羊最淳樸的口味。


精品肉菜包括,紅燒羊蹄子、土豆胡蘿蔔焖羊肉、燴羊耳尖、爆炒羊腰、炖羊排、烤羊排、酸菜汆羊丸……


湯羹的話,錢桂花做了一大鍋羊雜湯,裡面還放了少許白胡椒粉提鮮,又煮了不少耐炖的粉絲。


那濃郁的奶白色,看得大家直咽口水,再撒上一點辣椒油或者香蔥、香菜,簡直都要香迷糊了。


就怕爺們吃不飽,錢桂花還蒸了好幾大籠屜兩合面的饅頭。


“蓋房的事,就辛苦大家夥們啦,這頓管飽!”


“青山、桂花客氣了啊!一個村子相互幫襯那是應該的!”


“再說了,我們有工錢,還有這麼好吃的全羊宴,怎麼看都是我們賺了才對!”


“是啊!我們自當盡心盡力!”


“默兒、楓兒,你們記得給叔叔伯伯們添酒啊!讓大家吃好喝好!”


“知道了,爹!”林楓抱着酒壇子穿梭在人群中,他的神行步越發熟練了。


林默也點了點頭,便拿着酒壇子給大家斟酒,忙得不亦樂乎。


這一頓飯,一直從正午吃到了金烏墜落。


送走了村裡的老少爺們,婦人們又跟着拾掇桌凳、盤子、碗。


借過哪家的,也都幫着還了回去。


裡正拿着自己記賬的本子,跟林柔碰了下,村裡哪着人是木匠、泥瓦匠這類技術工,那些人是大工小工,事無巨細的交代了一邊。


“裡正爺爺您真是考慮周全,把蓋房的細節安排的井井有條!到時候我跟二弟出遠門,心裡也放心!”


“柔丫頭,别的老朽不敢保證,但用人這塊,你就放心吧!我肯定管好這攤子事,争取等你回來時,别墅已經有了雛形!”


“明日我再去趟鎮上李記鐵匠鋪,看看他們捶打的‘鐵筋’怎麼樣了?到時候放入牆體還有兩層之間,可以提高房屋的牢固性!”


裡正又是聽得眼冒精光,竟然還有比卯榫更堅固的建材嗎?


他還真要拭目以待了!


也正是林柔去往鎮上的這次,終于有人又沉不住氣了!


掉進了她為其量身打造的“陷阱”中!