夏夜。
雨後的夜晚,
暑氣未減半分。
炭火烘烤得屋裡像壁爐一般灼熱。
竹篩上的竹荪隐隐散發着香氣。
說來也怪,這香氣夜晚倒是還好,白日裡卻會招蟲。
姜淼淼坐在小蒲團上百無聊賴的玩小竹筒,一個套一個的放進去,又一個個的拿出來。
樂此不疲。
看了一眼娘親和秀秀姨。
哎!她已經盡力了。
沒辦法,她已經在很努力的成長,想做一個有用的小嬰孩。
為了營養均衡,補充蛋白質。
她不止吃奶片,喝羊奶,還吃細糧肉糜,果蔬蛋羹。
結果把自己吃成個糯米團子。
白白圓圓的。
小手和小腿都成了藕節。
她有點擔心,不知這個時代的女子是以胖為美還是以瘦為美?
不過看着這青石鎮的大姑娘小媳婦們似乎都挺瘦的。
也不知是餓瘦的還是這裡的流行風尚?
陸青瑤和秀秀端着竹荪,架在火上烤,時不時還要分個眼神看看她。
見她乖乖的坐着,這才繼續忙活手裡的事情。
姜淼淼知道,她娘這是防着她再次靠近火爐子呢。
沒辦法,遠離利刃刀具,遠離明火,遠離滾燙的熱水。
這是每個娘親對孩兒的要求。
不論古今,亦是如此。
就連她自己都心有餘悸呢。
這會兒就乖乖的坐在蒲團上,眼巴巴的瞅着她們,不離開娘親的視線,不給她添亂。
為了避免竹荪烤得不均勻,時不時還得給它翻個面。
這事便落到了大哥頭上。
在炭火的烘烤下,三人額頭上都冒起了細細密密的汗珠。
大夏天的烤火,可不就是受罪嘛!
姜淼淼朝着門口望了望。
她以為自己拿着竹筒比劃一番,二哥就能一如既往的明了了。
結果二哥看了一眼爐子,就快步出門去了。
好一會了都還沒回來。
二哥這是明白還是沒明白啊?
姜淼淼在線等……
二哥出現在了門口。
拿着幾個竹背簍進來了,沒有底的竹背簍。
背簍底應該是被他給削去了。
将背簍放在娘親跟前,接過她手裡的竹荪。
“娘,把炭爐放到竹簍裡,再把竹篩放在背簍上口,這樣你們就不用一直端着了。”
“好法子呀,多聰慧的孩子!”本就端得手酸的秀秀喜出望外。
連忙按照二哥的法子做了。
邊擦汗水邊揉手肘。
小淼淼都有些崇拜二哥了。
這不就是粗糙版的焙籠嗎!
如此烘焙法,竟與炭焙烤茶有異曲同工之處。
二哥不止聽懂了,還會活學活用呢。
感覺這玩意還挺奇妙的。
說來這炭焙手藝在現代可是一項勞心勞神,費時費力的活兒。
因為傳統手藝被機械化代替,炭焙無法量産,無法追求最大利益化。
都快被時光的洪流掩埋了。
放到這會,反成了最便捷高效的法子。
娘親和姨姨就此解放了雙手,隻需定時給炭爐加炭,時不時給竹荪翻翻面就成。
陸青瑤抹了把汗,“宴兒是如何想到這法子的?真好使,往後的竹荪都可以這麼烤了。”
姜子宴不好意思的撓了撓頭,“娘,我也是看了妹妹的竹筒才想到的,都是妹妹的功勞。”
他娘不是個會揍娃的母親,但也不會輕易開口誇娃。
今日如此當面誇耀極為少見。
不過也的确是妹妹告訴他的,否則他也想不起這法子。
陸青瑤這才想起,剛剛小閨女就是拿着竹筒在她跟前比劃來着。
要說還是兒子聰慧啊!
在場的人都看到了,隻他能想出這法子。
不過小閨女更聰慧……
聽得二哥那麼一說,姜淼淼感覺所有的目光都落在了她身上。
然後就是一頓猛誇。
“淼淼真厲害,還會幫娘親分憂了。”
“淼淼好聰慧。”
“妹妹好乖……”
姜淼淼:“……”
這都誇詞窮了,還誇!
看來娘親已經領悟了炭焙菇的精髓,小娃娃可以功成身退,繼續吃奶了。
陸青瑤研究了一番,覺着這法子确實好。
好掌握火候,也不易将菌菇烤壞,省時省力又還省心。
不止竹荪,往後的幹菌菇都可以這麼烤。
也不用憂心陰天雨天竹荪沒處曬了。
翌日清晨。
天還沒亮,雞還沒打鳴。
姜淼淼就被她娘從被窩裡抱出來了。
小奶娃太困睜不開眼,哼哼唧唧的。
直到娘親把她穿好了小衣服小褲褲,喂了奶,把了尿。
聞到廚房裡傳出的香氣才醒。
秀秀姨已經做好了早膳等着他們,今兒哥哥們休沐結束,要去念書了。
小淼淼有睡懶覺的習慣,這會兒還迷迷糊糊的。
坐在小凳子上,搖晃着小腿。
手裡拿着白白的饅頭,放進嘴裡,啃了一大嘴,慢慢咀嚼着。
嚼着嚼着,頭垂下去了,手也耷拉下去了。
小淼淼就這樣嘴裡含着饅頭,靠坐在小椅子上睡着了。
“噗嗤~~”
姜子宴噴飯了。
姜淼淼被笑聲驚醒了。
一睜眼,就是四雙炯炯有神的眼睛瞧着她。
這麼早起床就算了,怎的睡個覺還要被人圍觀?
她的樣子很醜嗎?
有沒有流口水?
她還是很注意形象的。
小奶娃伸着手,扁着嘴撲進了她娘懷裡。
陸青瑤摸着頭上的小揪揪安撫着,“淼淼還在困是不是,姨姨背你睡好不好?”
還沒等小奶娃吱聲,娘親就将她綁在了秀秀姨背上。
看來今兒又是忙碌的一天。
吃完早飯,全家人各自忙活去了。
娘親和姨姨先是去了鎮上賣竹編的鋪子,找掌櫃的定制竹焙籠。
“朱掌櫃,給我定制一百個竹籠。”陸青瑤說着就将竹焙籠的圖紙給了掌櫃。
圖紙是她昨晚連夜畫的,畫了好幾版,最後用了小閨女選的這版。
還是根據她磕磕絆絆的小奶音畫的。
“一百個!”
朱掌櫃怕自己聽錯了,又再确認了一遍,“陸東家是要定一百個這樣的竹籠嗎?”
“沒錯,能做嗎?”
“能能能,當然能做……”朱掌櫃連忙接過圖紙,臉都笑得擠成了一團。
接着娘親又道:“朱掌櫃,這些竹籠我着急用,可否在七日内交貨,三日内先交一批?”
姜淼淼就見朱掌櫃堆滿笑容的臉僵住了,嘴大大的張着。
娘親又問,“朱掌櫃,能接嗎?”
“能……當然能。”不能也得能啊!
“陸東家且放心,老漢一定按時交貨,不會耽誤您的大事。”
朱掌櫃笑得眼都眯成了一條縫,毫不遲疑的答應了。
這位陸東家可是他的大主顧,時常來鋪子裡買竹簍裝筍和菌菇。
這半年來在他鋪子裡訂的單,都抵得上他好幾年的量了。
姜淼淼覺得她娘又帶動了青石鎮的一項産業。
先是竹筍、竹筍幹和筍菹,後又是菌菇。
這會兒又是竹編。
幾乎把清河縣的竹制業都帶動起來了。
恐怕她們一出門。
這位朱掌櫃就要滿青河縣去找編竹籠的篾匠了……