378.第378章 石灰

類別:女生頻道 作者:江芷蘿字數:1320更新時間:25/06/30 12:21:52

江芷蘿看著黃豆,想到可以做豆腐,就很高興。


在東河村那邊,豆腐是最受歡迎的東西。


主要是豆腐價格不貴,買那麼一點,就可以做一盤菜,而且豆腐還有營養。


無論是做菜做湯都好吃。


江芷蘿也很長時間沒有吃豆腐喝豆漿了。


用這些黃豆回去就可以去磨坊用石磨磨出來。


部落裡專門蓋了一個磨坊,裡面有好幾個石磨,方便部落的人去磨麵粉或者磨點別的東西。


還有部落裡也有一個小農場,專門養了驢牛還有豬。


豬方便吃,牛可以耕地,驢用來拉磨。


這樣就很方便,能節省勞動力。


弄了一些黃豆後,江芷蘿便和崔鶴槿又去找了點石灰。


「這些是生石灰,用木炭烤熟後就可以用來做豆腐點鹵了。」


雖然不知道石灰點鹵是什麼,但崔鶴槿明白有這個,黃豆才能真正做成豆腐。


待找了一些東西後,兩個人便回去了。


回去回木屋後,兩個人把薺菜放在院子裡,然後拿了一些黃豆放水缸裡浸泡。


「待浸泡好了就可以用石磨磨,磨出來可以煮豆漿喝,點鹵就可以做豆腐了。」


江芷蘿說著這些,都期待可以吃到豆腐。


她又去看了看昨晚靜置的魔芋。


「鶴槿,你快看,這些魔芋都凝固了,成為了魔芋豆腐。」


江芷蘿如今做了什麼食物,都喜歡跟崔鶴槿說一說,分享那種高興的心情。


「接下來需要做什麼?」


「拿刀過來切。」


崔鶴槿進房間裡拿出刀來,按照江芷蘿說的從盆裡切魔芋。


江芷蘿看著拿在手中輕輕晃動的魔芋豆腐,「感覺跟果凍一樣。」


而且也跟神仙豆腐差不多,放在手裡,果凍一樣來回晃動著。


江芷蘿把這樣一塊塊放盆裡。


然後開始切成一塊塊條狀或者塊狀。


然後把其他的調味料配菜準備好。


「這樣全做魔芋菜吧,一道紅燒魔芋絲,一道魔芋絲炒肉,涼拌魔芋,酸辣魔芋條。」


江芷蘿做菜,崔鶴槿幫忙燒火。


當然兩口鍋,另一口鍋用來蒸大米。


在部落裡,大家主要是吃大米。


主要是在森林這邊,大家種稻米,再就是吃稻米方便。


不用像小麥那樣,還要磨成小麥麵粉才能吃。


大米淘洗好,直接上鍋煮。


江芷蘿覺得吃這樣的菜就著大米吃下飯。


兩個人配合著做飯也快。


不過做好了飯,也快傍晚時候了。


江芷蘿看了看外面道:「四哥還沒回來!」


崔鶴槿道:「四哥今天帶著戰士們去挖魔芋了,那麼多魔芋,可能要天黑才回來。」


江芷蘿點頭道:「那我們先吃飯,給四哥盛一些菜和大米放鍋裡,待他回來也可以趁熱吃。」


忙活一整天,江芷蘿和崔鶴槿中午也簡單的吃了點乾糧。


也許幹活多,這會江芷蘿都感覺肚子餓了。


「好!」


崔鶴槿也怕江芷蘿餓著了。


他家芷蘿吃飯習慣按照時間點一日三餐的吃飯。


兩個人坐下來吃飯,就著大米吃魔芋菜。


「味道真的不錯,清爽可口又清脆鬆軟。」


「這魔芋的味道跟別的食物還真不一樣。」


就著吃大米,都很下飯。(本章完)