上一世她知道，80年的5角，在紙幣收藏界簡稱為8005，特別是特殊冠號的，開年以後，林宛就開始收集紙幣，當然，還有一角的，50元的和硬幣。都具有珍藏價值。
林宛特地買了一個鐵盒子，存硬幣和五角的，五十元的票額太大，她現在還捨不得存著不花。當然可不能忘了猴票，五分錢一張的猴票，林宛跑了兩個郵局，一口氣賣了兩百多張，都是整版的，那賣票的郵遞員看到林宛跟見個傻子似的，林宛可不在乎這些，心裡美滋滋的等著多年後當億萬富翁呢
張書華和童力兩人幹了半個月，掙了一百多塊錢。兩人一個人分了五十多。高興的說要請林宛吃飯。
林宛搖頭拒絕了，說隻要在他們店裡好好乾就行了。
哥哥開學後，林宛一直在火鍋店待著，韓亦的事兒，媽媽和哥哥就在也沒提過。
開年的前一個月生意並不是很好，人們剛過完年，滿肚子的油膩，又花了許多的錢，沒人願意在去下飯店。
過了正月，到了三月份，店裡的生意好了起來。
有些眼紅的看著生意好了，在附近也跟著陸陸續續的開了幾家餐館，但都不能影響林宛他們家的生意。
轉眼天氣慢慢的變暖，不適宜吃火鍋。林宛想了想決定到五月份的時候，開始做夜市。
「李大哥，你家做不做啤酒呀？」做夜市最少不了的就是啤酒，她得提前找好貨源。
「啤酒我們家不做，咱們市裡有一家啤酒廠，不過廠裡面的貨一般都銷到供銷社裡面了，外面的私營商販拿不到貨」
「啊」如果這樣的話，她從供銷社拿貨成本會很高呀
李從南看著林宛的表情，得意一笑「巧的是，我一個哥們就在那裡面上班」
「李大哥，你太會調人胃口了，怎麼樣，門路能走的通嗎？」
「當然可以，不但可以，還能給你拿個成本價，到時候你給他些好處費就行了」
「那沒問題，啥時候讓我們見見？」
「這事兒我得等個休息日去找他說說，有迴音了，我再來告訴你」
「行，我等著」
啤酒在以後的發展中，是人們飯桌上必不可少的。林宛上輩子跟過一家人，女主人就喜歡自己釀酒。
釀的最多的就是葡萄酒，啤酒見她做過幾次，幫她打過下手，但是過程記的不清了。但是她記得當時女主人教過她一串話，說啤酒的釀製過程很簡單，你不用很聰明也能看得懂，1。大麥芽在熱水中浸泡，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。（好比泡茶）
2．麥芽糖汁與穀物分離後，再被煮沸，並添加啤酒花來調味道。（好比熬湯）
3．麥芽汁冷卻後，投入酵母發酵。
4．酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。（好比做泡菜。）
5．發酵完成後，還要再控溫儲存半個月，讓啤酒成熟。（好比腌鹹菜）
但林宛知道都需要用什麼工具，鍋，保溫箱這個時候保溫箱還很少，林宛買了個保溫桶，林宛又在市場上找了一個不鏽鋼的圓柱桶，密封的很好，玻璃瓶，溫度計，單向氣閥，漏鬥，還有橡膠管。鍋用於煮沸，保溫箱用於糖化，不鏽鋼桶作為發酵罐，玻璃瓶用於分裝，橡膠管用於迴流和虹吸。又買了些小麥酒花還有酵母，這些東西，花了一個星期跑了十幾個地方才買齊的，整整花了她三十塊錢呢，主要是不鏽鋼桶太貴了。單向氣閥也不好找。林宛愁的時候，和張書華提了一句，誰知道她說自己可以給弄來。
林宛疑惑的問她從哪兒弄的，她說在醫院。
林宛以為她在這幾個月，認識了醫院裡的人呢，也沒多問。
