跟着宋雅琴一進廚房,葉問棠就呆住了,廚房裡那叫一個髒亂,髒碗筷浸泡在水池裡,炒完菜的鍋和鍋鏟放在竈台上還沒洗,菜葉子和土豆皮散落一地,地上還有兩個被削了皮的土豆。
宋雅琴讪讪地笑,“這……我早上忙着去找老爺子,還沒來得及收拾。”
原本家裡是有保姆的,但保姆因為有急事昨天回老家了,宋雅琴一時半會兒找不到合适的保姆,隻能自己起來做早飯。
她做飯的手藝本就一般,再加上很多年沒做過了,自然生疏了不少,甚至有種不知道從哪裡下手的感覺。
當她端着好不容易才做好的菜和粥出了廚房,才發現原本坐在客廳裡看電視的時老爺子居然不見了。
電視機還是開着的。
宋雅琴把家裡上上下下裡裡外外都找了,也沒找到時老爺子,最後問了大院門口守門的小戰士才知道時老爺子出去了。
時老爺子之前從來不會亂跑出家門,宋雅琴沒有任何頭緒,先像無頭蒼蠅那樣将附近都找遍了,一無所獲後她去報了警,而後給時均安打了電話。
時均安立馬讓小趙開着車,載着他和宋雅琴四處找,把時老爺子以前沒生病時喜歡去的地方都找了個遍,甚至連埋葬時均安奶奶和時均安爸爸的墓園都去了,但都不見時老爺子蹤影。
宋雅琴急得都快哭了,時均安怕宋雅琴急出好歹來,把宋雅琴送回了家,打算派兵全縣城秘密搜尋時,家裡的電話先響了起來。
想到這,宋雅琴慶幸的同時,對葉問棠真的是說不出的感激。
葉問棠撸起衣袖,道:“沒關系,我來收拾。”
“不用不用,你隻管做蔥油餅就行。”宋雅琴說什麼也不讓葉問棠收拾。
葉問棠不僅僅是客人,還是大恩人,讓她做蔥油餅就夠不好意思的了,哪能再讓她收拾廚房啊?
葉問棠拗不過宋雅琴,隻能讓宋雅琴拿出面粉,她開始和面。
待宋雅琴收拾完後,葉問棠已經把餅一個個給擀好了。
想着這都快到吃中飯的點了,宋雅琴和時均安一早上都在找時老爺子,都還沒吃飯,還有外面的小趙,也還餓着肚子,葉問棠便打算多烙些蔥油餅。
光吃蔥油餅太單調了,那再炒個小菜吧。
葉問棠把那兩個土豆放在水裡清洗一番,用刨子削去表面被氧化的部分,然後用菜刀快速地将土豆切成絲狀,一眼望去,每根土豆絲都是一樣的細。
宋雅琴看得目不轉睛,咋舌道:“棠棠,你這刀功在哪練的啊?”
快得她都看不清。
葉問棠笑笑道:“就是做得多了,熟能生巧而已。”
她問:“宋姨,您和老先生能吃辣嗎?”
宋雅琴點頭,“能的,我們全家人都喜歡吃辣。”
葉問棠放心了,又拿了一個青椒切成青椒絲。
她先用開水把土豆絲燙十秒鐘,油燒熱後倒入切好的蒜、小米辣和幹辣椒,炒了一會兒後放入土豆絲,加入醬油、鹽、醋和少許糖,最後加入青椒,翻炒均勻後酸辣土豆絲就出鍋了。
宋雅琴看着盤子裡色澤光亮又好看的土豆絲,忍不住咽了咽口水。
隻是一盤土豆絲而已,為什麼她隻是看着就好想吃啊!
她怕出洋相,也不在一旁看着了,去客廳擺好碗筷,收拾收拾等着吃了。
這一等不得了,廚房裡居然飄出一股股饞人的香氣。
宋雅琴忍不住吸了吸鼻子,心裡很是疑惑,蔥油餅有這麼香嗎?
不止宋雅琴,時老爺子也坐不住了,嚷着要吃蔥油餅就要去廚房。
被時均安半拉半勸住了。
時均安看似最淡定,但目光卻好幾次向廚房的方向投過去。
不一會兒,餐桌上就擺了三大盤蔥油餅和一盤酸辣土豆絲。
葉問棠笑着道:“蔥油餅做得多,大家一起吃吧。”
剛才在廚房葉問棠問她和老爺子能不能吃辣時,宋雅琴就猜到了葉問棠也做了他們的份,不禁在心底感歎葉問棠的細心和周到,“棠棠,真是辛苦你了,本來應該我做飯給你吃的。”
葉問棠急忙回:“宋姨太客氣了,我答應做蔥油餅給老先生吃的,總不能言而無信啊。”
時老爺子一看到蔥油餅就忍不住了,直接伸手拿了一張吃了起來。
“老先生,您可以把土豆絲放在蔥油餅裡面吃。”葉問棠夾了幾筷子土豆絲放到時老爺子手上的蔥油餅上,再幫時老爺子把蔥油餅卷起來。
見時老爺子吃得一口接一口,根本停不下來,宋雅琴等不及了,也學着那樣卷了一張,放到嘴邊咬了一口。
也不知道這土豆絲是怎麼炒的,又酸又辣不說,吃起來還脆脆的,特别爽口,混合着又香又酥的蔥油餅,這味道,簡直絕了。
宋雅琴眯着眼睛,贊不絕口道:“棠棠,你這做的也太好吃了,五星級飯店的大廚都比不上。”
葉問棠被誇得有點不好意思,“我隻會做家常菜而已,和大廚沒法比的。”
“能把家常菜做這麼好吃才叫本事呢。”
說罷,宋雅琴又低頭咬了一口。
葉問棠想到外面的小趙,她說:“我能不能送幾張蔥油餅給小趙……”
哪知一扭頭,就看到時均安不知什麼時候從廚房裡拿了兩個空盤子出來,往一個盤子裡裝上三張蔥油餅,另一個盤子裡夾上些許土豆絲,手裡還拿着雙幹淨的筷子,正要往外走。
葉問棠一開口,時均安頓住腳步,回頭看她。
宋雅琴也看了過來。
“難為棠棠還惦記着小趙。”宋雅琴笑了起來,“你快吃你的,讓均安去送就行。”
葉問棠應了一聲,她真的挺意外挺震驚的,雖然知道時均安是個好人,但沒想到他會這麼好,在他自己還沒吃的情況下,竟先送吃的給下屬吃。
還是他親自去送。