兩人回到家，葉明義就繼續劈柴。葉明昭去看了看鍋裡的豬下水。
隻見一大鍋豬下水已經上了色，不過沒有前世的那麼紅亮，但是也不錯。這個年代的藥材和食材都比較純天然，沒有各種農藥，也沒有各種激素添加劑，再加上靈泉水，這鍋豬下水真是奇香無比。
打開蓋子的一瞬間，葉明義就丢下柴刀跑進了廚房。
“昭昭，這豬下水怎麼聞着這麼香啊，不是肉香味，是個特殊的香味，好想吃啊。”
“姐，這聞着好香啊。”葉明禮不知道什麼時候也跑了進來，閉着眼睛，一臉陶醉地聞着香氣。
“我就說了吧，這豬下水做好了，比那肉可香多了。”
葉明昭說着，還用筷子輕輕插進肉裡，很容易就插透了，這就差不多了。陶罐裡的米飯也焖好了，她怕林氏舍不得，上山前特意恁了純大米幹飯。家裡沒什麼青菜，她就用野菜和五花肉片炒了一個青菜，算是葷素搭配了。
“吃飯啦！”
葉明昭把豬下水每樣都挑了一些，切好放在陶碗裡，又澆了點鹵汁，喜歡的人可以拌飯吃。
一家人都是手腳勤快的，聽到喊聲都趕緊過來幫忙，端菜端飯拿碗筷。
“爹，你快嘗嘗。”葉明昭看着葉三柱，期待地說。
葉三柱心裡還是有些在意這是豬下水的，但是這可是閨女做的，而且聞着還特别香。一咬牙伸筷子出去，夾了一塊豬下水，他有點沒認出來夾的是什麼。閉着眼睛放進嘴裡快去嚼着，突然睜大了眼，
“诶，真香啊。我這吃的是啥？”
“爹，你夾的是豬心肉，很有嚼勁的。雖然是一鍋鹵的，但是不同部位味道和口感還是不一樣的，您再嘗嘗别的。娘，你多吃點這個豬肝，這個補血最好了，大家也快吃吧。”
葉明昭一邊說一邊還給林氏夾菜，然後她自己也趕緊夾了一塊豬大腸。豬下水裡，她最喜歡的就是豬大腸了，越嚼越香，讓人欲罷不能。
可惜這裡沒有辣椒，要不然還可以做個青椒炒大腸。
還有九轉大腸，火爆大腸，幹煸肥腸，大腸炖豆腐……
後邊她都要做出來，賣不賣錢的另說，滿足自己的味蕾也很重要。
“沒想到啊，那麼臭的東西，昭昭做完竟然這麼香。”
“這肉這麼香，這大米飯也這麼香，我還是第一次吃大米飯呢，還是幹的。”
“這大腸也太好吃了，姐，我還想吃。”葉明禮眼巴巴看着葉明昭。
她每樣切了一點，都不是很多，這會豬大腸已經沒了。
“我再去切點。”
“昭昭，你坐着吃吧，二哥去。”葉明義趕緊起身，他也很喜歡吃豬大腸，還有豬肚豬肺，太香了，他要去多切點，省得不夠吃。
一開始林氏還不太敢吃，但是看他們一個個吃的香，就忍不住嘗了嘗，瞬間就被征服了。
“這要是有酒就好了，這麼好的菜，就該配點好酒。”葉三柱邊吃邊感慨。
“爹，等您腿好了，我保準給您打好酒來，讓您喝個夠。”
葉三柱聽完一臉笑意，還是閨女貼心啊，不像那四個臭小子，就知道吃。
這頓飯應該是他們這輩子吃的最飽的一次了，一個個摸着肚子，真是再也吃不下别的東西了。
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“這麼好吃的東西，真想讓别人也嘗嘗。”葉明禮喃喃道。
葉明昭之前就想過，拿鹵豬下水去賣，應該很好賣。正要提出來，就聽四郎先開口了。
“姐，咱拿這個出去賣吧，這麼好吃，肯定好賣。”
“這不行吧，這是豬下水，哪會有人吃啊。”林氏有些擔心，在她所剩的記憶裡，就沒有見過有人賣豬下水。
“娘，我覺得小四這個提議不錯，别人不吃是不好吃，可是昭昭做的這個太好吃了，肯定有人買的。”葉明義出聲支持賣豬下水。
“我倒是覺得可以試試，咱家沒有地，總得有個進賬，隻是我這腿還沒好，沒法去啊。”
“我做這個豬下水，也是這個意思，咱們這這麼好吃，肯定能賣出去。”葉明昭也發表自己的想法，“爹，這個您不用擔心，我和大哥二哥輪着去就行，就先擺個小攤子，不費事的。”
“對了，我之前還答應了，做好後給王奶奶送一碗去嘗嘗。剛開始擔心不合大家口味，就沒先送過去。現在我去切一碗，明智，你去送一趟呗。”葉明昭想起還沒給王奶奶送，就招呼明智去送，明智眼睛剛好，最近就喜歡出門，這樣出去送一趟東西，大家就都知道她家明智的眼睛好了。
“好的，姐，我去送。”葉明智很開心接到這個任務，他也終于可以幫上一點忙了。
“我去切吧，你們接着商量。”林氏站起來道。
“謝謝娘！”葉明昭眯着眼笑嘻嘻地。
“我們先準備一些東西再去擺攤。大哥，明天你去葉木匠家定個小推車，我們去擺攤帶的東西多，有個小推車比較方便。二哥，你再弄個小爐子呗，我們帶着爐子，豬下水在爐子上煮着，那香味就能吸引客人。我去竹林那邊砍些竹子，當碗用，到時候麻煩爹打磨一下。”
葉明昭一一安排着，就連葉三柱，她都給安排了活，省得她爹覺得自己幫不上忙隻會拖後腿，整天胡思亂想。
打磨竹碗也不用腿，也不累人，就是需要時間自己打磨好，不要有毛刺。
“姐，我我我，我幹啥，可别忘了你最聽話懂事乖巧的弟弟明禮啊，我想跟你們一起去賣豬下水。”活寶葉明禮蹦跶着說，生怕賣豬下水這事不讓他參與。
“到時候帶着你去看看，别咋呼了，不過，你得幫忙一起洗豬下水。”
“行行行，沒問題，讓我去就行。”葉明禮歡呼着跑出去跟葉明智炫耀去了。
“家裡這些我們就先留着自己吃，等東西準備好，我再去買一副豬下水，鹵了去賣。大哥，你晚上去送罰銀的時候，帶兩碗，給村長和族長都送點。”
“好，再等一會，天黑了我就去。”
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