村裡不少漢子都看着她的背影發呆,直到被自己婆娘狠狠擰了一把才回神。
而村裡女人們都恨恨地瞪了那劉寡婦一眼,呸,慣會勾搭漢子的騷娘們。要不是看在她男人為救村裡人而死,早把她趕出去了。
村長也不願意管她,反正她也不會被選上。
“還有個事哈,昭昭蓋作坊需要的地方比較大,村後那些荒地她想買下來,就按正常的荒地價格。那些地都是誰家的,願不願意賣,明天晚上之前都跟我說一聲。”
村長怕有人想借機賣高價,又敲打了一番,
“隻要昭昭能把這個作坊建在咱們村子裡,咱們村子一定會越來越好,越來越富,将來啊,你們家裡的娃娃也能去讀書了。這要是有人想坐地起價,想要掙這個賣地的銀子,我第一個不答應。要是因為哪家自私自利,導緻昭昭去别村建作坊,讓村裡人失了這麼好的活計,自己想想村裡人能不能繞過他?”
村民立馬響應,表示這建作坊是對村子有利的好事,都願意配合。誰要是不配合,就是和全村人為敵。
還真有人想要坐地起價,不過看着村長嚴肅的臉,和激動的村民,那幾人也歇了這心思。
村長滿意地看着底下的村民,又給了一個甜棗,
“昭昭說了,隻要願意為作坊賣地,會給這家人留兩個上工名額,且不占用應得的名額。也就是說這些人家,在作坊建好後可以多兩個人去上工。”
這下家裡有荒地的人家更激動了,都盼着葉明昭選他們家的荒地建作坊。
“有不願意賣的荒地的,現在站出來告訴我一聲。”
“我們願意村長,那荒地不長莊稼,還不如賣了。”
“對,對,隻要選到我們家,我們就願意。”
村長見大家都願意,也放下心來。
“好,過幾日作坊動工,想來建作坊的,現在開始報名,工錢和蓋宅子一樣,一天25文,不管飯。”
“诶,一個個來,别擠别擠。”
——
時間來到第二天,葉家四兄弟的休沐結束了,一早就得去學堂了。
古代讀書人還真是辛苦,十天才休沐一次,一次就一天。
這次家裡買了人,也有了馬車,李耕硯主動兼職起了馬夫的活計。
葉明昭難得清閑,開始做實驗。
關好院門,再回屋關好閨房門,便閃身進了空間别墅裡。
先來試做方便面吧,給歲晏遲那家夥帶的方便面應該已經吃完了,說不定已經開始想念了。
昭昭,早就開始想念了,在營帳裡吃方便面,被手下的将軍發現了,一人一包全給我要走了,嗚嗚嗚。
葉明昭拿着手機打開抖音,搜了一下自制方便面的教程,接着就開始實操。
先做蔬菜包。把包菜,胡蘿蔔,菠菜,切成大小合适的丁,然後焯水。瀝幹水分後和切好的蔥花一起放進風幹機裡去風幹。
肉粒就是用的豬肉粒,切好腌制一下再烤幹,放涼備用。
外邊沒有風幹機,那就隻能自然風幹了,就是慢一些。
接下做肉醬料包。考慮到這個時代連牛肉都幾乎吃不到,更别說牛油了,隻能用豬油替代了。
豬油燒熱,加入洋蔥香菜等香料炸香,然後倒入肉沫。最後加入鹽,白糖,十三香等調味,盛出一半加了辣椒粉,做成了兩個口味。
倒入模具冷卻後再脫模。
接下來是粉包,這個比較簡單,隻要把鹽,糖,味精,雞精,五香粉,蔥香粉,姜粉,胡椒粉按比例混合在一起研磨成粉即可。
還可以選擇加入牛肉粉或者雞肉粉,又或者香菇粉改變口味。
最後就是面餅的制作。先在高筋面粉裡加入雞蛋,水和鹽,揉成一個偏硬的面團,醒發一會。
然後用面條機壓出偏細的面條,再把筷子上面一根下面一根,把面條堆疊出S型的褶皺。把筷子抽出,把面聚攏,放進圓形容器裡,先上鍋蒸熟,再下鍋炸,定型後撈出控油。
一陣忙碌後,葉明昭也餓了,正好試試自己做的方便面怎麼樣。
拿着自己做好的面餅和調料包,葉明昭給自己下了一碗她親自做的方便面。
開蓋的一瞬間,跟方便面一樣滿屋飄香,蔬菜又多肉粒又大,簡直就是成品方便面的升級版,比機器産物好吃多了。
吃飽喝足後,把方便面分裝好,一個面餅配三個料包。一共做了20包。
然後趕緊趁熱把步驟寫下來,順便還寫了一份挂面的制作方法。挂面可比方便面簡單多了,她要給整個大邺普及挂面!
又搜了一下簡易壓面條機。有多簡易呢,就是一個杠杆原理,加一個滿是小孔的鐵片。葉明昭把圖紙打印出來,準備找個木匠先做一個試試。
鐵還是不行,要是有鋼就更好了,可是這個時代肯定還沒煉出鋼,隻能先用鐵的了。
又上網搜了一下煉鋼的方法,抄錄下來。包括煉鋼的爐子等,也打印了出來。
這東西可以讓歲晏遲去弄啊,他一個王爺又是将軍,肯定掌握着鐵礦,等煉出來鋼,不就可以給我打造東西了嗎。而且百煉鋼打造出來的兵器,可不是普通鐵制兵器能比的,到時候肯定戰無不勝。
葉明昭從空間出來,直奔鐵匠鋪而去。定制了一個滿是小孔的鐵片。又來到鎮上唯一一家家具鋪子,
“老闆,我這有個圖紙,你看看能不能打造啊。”
木匠鋪的老闆躺在躺椅上,小憩着等客人,突然客人上門,一個挺身就站了起來。
“喲,客官您随便看看,我先看看圖紙。”
葉明昭把圖紙遞過去,就在鋪子裡随意逛了起來。這裡的家具還真是不錯,雕刻的都比較精細,打磨的也光滑,就是樣子有些不符合葉明昭現代人的審美。
她不喜歡住在拔步床裡,感覺一點都不開闊,估計夏天還特悶。不過這家店的手藝确實還行。
看來自己新家的家具可以在這定制,村裡雖然有位木匠,但他那手藝還是沒法跟這家店的比。
“姑娘,沒問題,這個比較簡單,很快就能做好。您什麼時候要啊。”