第430章 黃油出奶糖成

類別:女生頻道 作者:林雨荷字數:1187更新時間:26/01/06 00:51:59

頭搖的像個撥浪鼓的阿爹,一臉的發懵。


「不明白」


一句話差點沒懟死林雨荷,心裡輕嘆一句,「這個傻爹哎。」


手把手教都學不會,要是讓他去偷技藝那更不行,算了慢慢來吧!一遍不行就再教一遍。


「阿爹,你看到了嗎牛奶打成這個豆腐渣樣,就已經是水油分離這已經算成了。」


林雨荷撈出豆渣放進過濾用的紗布,擠去多餘的水份,放在案闆上按成一個四方塊。


成了,成功提煉出黃油,她們家的糖果會再次成為,各大有錢人家的心頭愛。


不多也就是兩個拳頭大小的黃油,不著急由少積多,再說物以稀為貴。


她林雨荷就等著看,誰家還能做出來仿品。


主要是現在有人學著她家熬糖做糖。


當林小叔拿著那盒糖給她,讓她品嘗時,她也不得不佩服古人的智慧和動手能力。


從外表看差不多,也有糖果的造型,不一樣的是口感和顏色,提煉白糖的方法還沒有流出去。


這也是她們家糖果,一直都賣的很好的原因,不過低端市場就被這些人佔了。


既然這樣她就做好高端市場,讓那些仿品一直在模仿,但是想超越她不可能。


「阿爹,你去作坊拿些白糖,再拿幾個糖果磨具過來。」


趁著阿爹去拿糖,「阿奶,幫我燒火,控制小火。」


剛做好的黃油鍋裡煉化,加入拿來的白糖,熬制黏稠的狀態,快速的裝進糖果模具。


「阿爹,把這個放在外面冷卻,」現在的天氣外面還是很冷,不用放進冰窖。


聞著熬糖的奶香味,林小叔在前院實在忍不了,抱著兒子阿醜跑進後院。


「雨荷,你這做的啥好吃的,在前院都能聞見。」


當看見院裡糖果模具裡透著奶香味的糖果,一臉的驚奇,「雨荷你做新口味的糖果了。」


不顧還沒有冷卻的糖果,伸手摳了一個填進嘴裡。


「嗯!好吃,有牛奶的香味白糖的甜還有黏牙的嚼勁,」忍不住又摳了一塊。


懷裡的阿醜看到自己的親爹,隻會朝自己嘴裡送,不給他一點,著急的伸手去搶。


「小叔,味道怎麼樣,好吃嗎?」


收拾乾淨廚房出來,就看見林小叔在跟阿醜爭糖吃。


「阿醜,來姐姐抱。」


林雨荷接過阿醜,「小叔你說這個糖的口感,會好賣嗎?


「雨荷,這個真好吃,就是用那些牛奶做的嗎?一定好賣,你放心做出來多少就能賣多少。」


說實話做不出來多少,一桶牛奶也就得了兩小塊黃油,兩塊黃油才做了這些糖果。


「東家,你做了啥東西咋這麼香,」平時被林雨荷喂饞嘴的甜甜,蹦跳著跑進來。


看見外面的糖果兩眼放光,她知道林雨荷每次都會給她留著試吃,從來沒見過這種。


「小丫頭給你一個,不能多吃。」


「謝謝二爺,」她也不客氣伸手接了過來。


「嗯!好吃。」


不過小丫頭隻是咬了一小口,剩餘的大半用自己的小帕子包起來。


林雨荷知道這個小丫頭剩下的大半,肯定是留給她兩個哥哥的。