俱樂部安排了兩名侍酒師，同時站在劍橋、牛津參賽選手的兩側，聽到裁判宣布比賽開始的那一瞬，兩人直接打開第一瓶黑色的酒瓶，開始倒酒。
酒水倒在玻璃杯中後，兩人幾乎同時遞到第一位選手的掌心。
透明酒杯中，晶瑩的液體，在燈光下，顯得格外引人注目。
芸琦發現，雖然卡爾在嶠嶼墨面前顯得格外愛調侃，但握住酒杯的那一瞬，他臉上的神情變得極為專註。
事實上，芸琦在外喝酒多數是應酬，但論對酒的了解，她遠高於常人。
品酒其實是一項極其複雜而嚴苛的過程，丹寧、酸、酒精度以及原料等等組成了酒水的結構。而酒水的香味複雜程度以及回味長度構成了它的芬芳。至於口感，則是更複雜的層面。
卡爾和對面那位牛津的選手，幾乎同時將酒杯靠近鼻尖3公分的位置，隨即輕輕晃動杯角，緩緩輕嗅。
杯中的溢香隨著空氣，蔓延開來。
兩人呷飲一小口酒。
作為第一瓶酒，難度係數可謂這12瓶酒中最低的。
卡爾和對手幾乎同時報出酒名。
「羅曼尼·康帝。」
「羅曼尼·康帝。」
兩人異口同聲、不分先後，兩邊的裁判同時累積積分：「答對品名，得1分。」
所有人知道，這隻是基礎中的基礎，這款酒剩下要辨別的，還有年份和產地。
然而，能被稱為羅曼尼·康帝，這本身就代表，它產自世界上頂級勃艮第酒園——羅曼尼·康帝酒莊葡萄園。
所以，在產地這塊，卡爾和牛津選手也幾乎毫無難度。
剩下的，便是最難辨別的年份。
芸琦微微眯起眼睛，據她所知，羅曼尼·康帝酒莊葡萄園在種植方面採用順應自然的種植方法，管理十分嚴格。所以，平均3株葡萄樹的葡萄才能釀出一瓶酒，年產量隻有波爾多著名酒莊拉菲古堡的1/50。再加上天氣影響，能出產精品的年份，更是有限。
關於年份的猜測，不僅僅是品酒人要辨別出這酒的等級，更是需要有足夠的知識儲備，才能知道酒莊歷年釀酒情況。
果然，牛津那邊的選手微微陷入沉默。
卡爾卻頓了一下，直接報出年份。
「2005年。」
羅曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，2005年份的酒卻是被稱為「優雅傳奇」，因為當年日照雨水都是最合適的一年，2005年份是羅曼尼·康帝最精品的代表。
而這個年份的羅曼尼·康帝，酒莊從不單獨銷售，而是購買12瓶酒莊其他園區的酒水，才搭售一瓶。
卡爾忍不住輕笑，他家酒櫃中，恰好有這麼一瓶。
雙方的裁判，目光一動，同時報出答案：「正確。」
劍橋這邊的擁躉者頓時爆發出熱烈的慶賀聲。
芸琦唇角忍不住勾起一抹弧度。
從某種程度而言，品酒，不僅僅是嗅覺、味蕾的挑戰，更是見識的對決，有時更涵蓋了財力。
時間一分一秒過去，隨著品酒的順序越到後面，花費的時間越來越久。
即便是克勞斯這樣出身貴胄的人，依舊遲疑地犯了兩次錯。
不得不說，這次品酒的難度，實在是超乎所有人的想象。
然而，與此同時，桌面上的沙漏上層剩下的沙子越來越少，越發刺激得所有人越來越緊張。
當克勞斯和牛津那邊的選手完成了第八瓶酒的品酒環節後，
劍橋和牛津的比分完全持平。
「22比22。」
劍橋和牛津的雙方裁判聲音都不知不覺地帶出一種緊繃感。
這種你追我趕的局面，在近幾年來的品酒賽中，已經很少出現了。
大家都已經習慣一方大比分贏過另一方的情景。
所以，越是這種比分咬得死緊的局面，越是刺激得大家目不轉睛，屏住呼吸。
芸琦目光從沙漏上挪開……
剩下的時間，不多了。
如果按照前面卡爾和克勞斯的速度，可能這12瓶酒還沒來得及品完，沙漏就已經漏光了。
已經比賽結束的選手，此刻也都扯下了黑色絲帶，此刻，專註地盯著最後的壓軸參賽人。
嶠嶼墨的神色，一如既往的平靜。
當他握住酒杯，低頭輕嗅的那一瞬——
芸琦隻感覺，整個空間，像是一下子，所有光芒都凝聚在他一人身上。
深邃如刀削斧鑿一般的臉龐，稜角分明，指尖捏著杯角，品味酒香的那一瞬，她覺得，自己似乎聽到嶠嶼墨清淺的呼吸聲。
她的視覺、聽覺，乃至全部的注意力，都被這個男人垂首的那一瞬吸引了過去。
就像她之前預料的一樣，嶠嶼墨品酒的那一瞬，骨子裡的性感展露無疑。
甚至，她彷彿還生出了一種幻覺——明明站在他身後兩步的位置，她竟然也聞到了他指尖馥郁持久的酒香。
一如他本人，醇厚濃郁，優雅至極。
下一秒，他輕輕將酒杯抵在唇邊，啜飲一口，像是故意讓芸琦看得清楚一般，他微微側過臉頰。
於是，那清晰的下顎，在芸琦面前微微滑動。
芸琦甚至能感覺，那一口酒水在他唇齒中流動，緩緩轉過口腔。
凸起的喉結微微動了一下，頃刻間，他在光影下微微一笑，報出酒名——
「唐胡裡奧。」
對面的皮埃爾剛剛也品了一口，然而，神色凝重，顯然還在沉思。
嶠嶼墨這一氣呵成地回答，完全出乎他所料。
不止是他，就連他身後，一幹牛津的校友們，也傻了。
畢竟，作為最後一位出賽者，擺在他們面前的酒水難度，隻會比之前更高。
然而，嶠嶼墨幾乎連思考的時間都不需要。
下一秒，像是嫌大家的反應太遲鈍一樣，嶠嶼墨繼續說出年份和產地：
「產自2012年，墨西哥LaPrimavera。」
芸琦清晰地感覺到，四周所有人的表情都變了。
一開始是驚愕，隨即是驚疑，最後，當裁判宣布的瞬間，變成的炙熱和狂躁。
「瘋了！這麼快就猜出來？那可是壓軸酒。」
「突然感覺牛津的人好可憐。大老遠把法國酒莊的繼承人叫來又如何？比不過還是比不過。」
「無冕之王，當之無愧！」
眾所周知，最後四瓶酒，往往在每年的品酒賽上，都需要至少平均一瓶兩分鐘的時間才能得出結果。
可嶠嶼墨呢？
竟然第一口，就直接將品種、年份和產地直接點破。
「怎麼猜出來的？龍舌蘭的品種那麼多！！」
四周狂熱的圍觀者，幾乎都快瘋了。
然而，芸琦卻發現，嶠嶼墨這個時候微妙地朝她站著的位置勾了勾唇。
「因為，我挺喜歡這個蒸餾廠的名字。用我們國家的語言翻譯過來，LaPrimavera也就是……『春光』。」
後一句，他換成了中文。
全場先是微微靜默，隨即，朝著唯一可能聽得懂這句話的冷芸琦，瘋狂地吹起口哨。
那一秒，芸琦甚至感覺，蒙在嶠嶼墨眼上的黑色絲帶，完全無損他的視線。
他的目光徑自落在她身上，彷彿燃起一抹光……
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