第178章 正是涮鍋的好時候

類別:女生頻道 作者:沈念予字數:2560更新時間:26/04/09 01:12:33

「要不烤肉?」


沈鳳蓮想著沈念予以前說的一堆人一起吃烤串的情景,有點兒嚮往。


「人也是太多,爺爺奶奶他們說要過來呢,吃這個不太合適。」


年輕人是無妨,老人家要過來,這個不太好。


「那吃什麼?」沈鳳蓮泄氣了。


「要不涮鍋吧,這個不用煎炒,把食材洗乾淨準備好就行,爺爺奶奶他們也能吃。」


沈念予斟酌了一番,覺得還是吃涮鍋的好。


現在正好也是秋天,該貼秋膘了,正是涮鍋的好時候。


提前把菜這些洗好準備好,到那天來的人再多也不會太忙亂。


「咱們多調幾種口味的鍋底,不那麼單一,也是不錯的。」


沈鳳蓮眼睛一亮,「行,這個不錯。」


在臨近周日那幾天,沈念予索性還請了個假,沒去學校,在小院裡帶著柳姨準備東西。


現在有了冰箱,可以提前把一些菜品給先準備出來。


她和沈鳳蓮從外面帶回來很多的食材,都是在外面偷偷從空間里拿出來的。


柳姨他們兩口子不多話也不多事,從來都不瞎問什麼。


看著她們住著的院子和開著的車,就知道她們是有能耐的人,拿這些食材回來他們覺得正常不過。


沈念予是想烤些糕點的,小院里她們讓施工隊給搭了一個土窯。


但是沈鳳蓮不讓她動火,她只好作罷。


「柳姨,你會做什麼點心嗎?」她問柳姨。


「會呀,桂花糕,棗糕……」柳姨說的都是一些普通的中式點心。


沈念予想了想,糕點她自己來準備一點兒。


最後決定還是讓柳姨幫忙打一些燒餅,這個搭配涮肉,京城人很愛。


這個沒問題,柳姨很拿手,她在家屬院這邊給打了一大筐的燒餅出來。


三個口味,椒鹽的,麻醬的,還有一個甜的。


沈念予帶著柳姨忙碌著,不過柳姨幹活是真利索,基本都不用沈念予動手。


她只一說,柳姨就能執行得很到位。


沈念予真是非常的滿意。


周六的一大早上,靳成澤就到了小院。


他是周五晚上就回來了,不過時間太晚,他只打了電話,人沒有過來。


他一大早還去了一趟靳老爺子那邊,老爺子和老太太給準備了不少的食材。


知道她們要涮鍋,還讓靳成澤拿了兩隻羊腿和一塊牛肉過來。


「這麼多?我這也準備了半扇。」沈念予也是早準備好了半扇羊肉。


「爺爺怕咱們不夠吃。」


靳成澤把東西放好,就開始幫著柳姨一起收拾。


沈念予讓他把羊排和羊蠍子剔下來,單獨燉了一大鍋。


提前燉上,到了明天更入味。


柳姨的刀工不錯,羊肉片就當天再切片。


周六一天,東西都準備差不多。


靳成澤還從他家那個大院里借了幾張大桌子和圓凳子,涮肉的銅鍋也借了幾個。


碗筷這些,沈念予沒有讓他再借。


她的空間里,因為經常會辦派對和宴會,裡面的碗筷很多。


有專門為派對準備的碗碟,都是純白色沒有任何花紋的瓷器。


筷子也是深色的木頭筷子。


這些拿出來用並不違和。


就說是沈鳳蓮以前藏在地下室里的。


她早就拿出來了一大批放在廚房裡,柳姨都給洗得乾乾淨淨的。


「這裡能擺下兩張桌子,應該也夠了。」


沈念予指揮著靳成澤把桌子擺在了木台上。


木台很大很寬,擺上兩張大圓桌沒有問題。


「爺爺奶奶和叔叔他們在屋裡吃,天涼別讓他們在外面招風。」


沈念予是打算讓靳老爺子他們在屋裡,外面人多雜亂不合適。


而且他們身邊肯定跟著不少警衛員。


「我媽明天也過來。」靳成澤忙裡偷空知會了沈念予一聲,他也是剛接到電話通知。


「啊?阿姨也來啊,路上跑著多辛苦。」沈念予這是真沒有想到。


「你和姑奶奶喬遷之喜,她哪能不來,她現在精神那麼好,跑跑沒事兒。」


接著他又說道:「我覺得我媽肯定得帶點兒海鮮過來,你東西可以少準備點兒。」


沈念予一聽,自己未來婆婆那性格,還真是會。


她笑道:「該準備都準備了,那咱們就多吃點兒。」


這天晚上,他們也早早就離開小院,回家養精蓄銳,準備第二天的宴請。


*


周日的一大早,他們就又都到了小院。


「時間馬上到,十,九……三,二,一,進屋。」沈鳳蓮數著時間,指揮著大伙兒進屋。


她和沈念予先邁進院子,其他人再跟進。


進去后她就趕緊帶著沈念予去廚房裡燒了一鍋開水,算是開火了。


也就是意思意思一下,現在也不能搞那麼多其它的。


弄完這個,大伙兒就趕緊各忙各的去。


靳成澤果然是帶來了一大箱的各種海鮮。


「這麼多螃蟹呀。」


沈念予看著打開的箱子,螃蟹不少,現在正是吃蟹的時候。


她拿起一隻掂了掂,很肥。


谷佩文雖然是給拿了海鮮,倒是沒想著用來涮鍋,他們這邊都是涮肉,沒有涮海鮮的。


沈念予倒是有了主意,她打算炒上兩鍋香辣蟹,吃了蟹肉之後再用底料加湯涮鍋。


這樣鍋底又多了一種。


靳成澤已經去廚房裡和柳姨一起忙碌去了。


吳叔則在外面收拾著院子。


天氣越來越涼,地上落葉也是越來越多,總是掃不完,一會兒就一堆。


到了十點半以後,人開始陸陸續續過來。


最先是靳老爺子他們和靳誼正夫婦,他們是特意提前了一點兒過來。


「這院子收拾得不錯。」


他們一進院子,就頻頻點頭,等再進到後院,更是讚不絕口。


經過這一陣吳叔的打理,小院更加的有生命力。


雖然秋天蕭瑟,依然呈現了不同的風情。


尤其院子里的那棵銀杏樹也是漸漸黃了起來,很是漂亮。


就是天氣還不夠冷,黃得不夠透,還夾雜著很多綠色,卻也別有一番風味。


而小院里那別出心裁的設計,更是讓眾人感覺很新奇。


「念念真不錯,果然是學設計的。」靳老爺子笑得很開心。


沈念予和沈鳳蓮笑眯眯地招呼著他們進屋裡。


靳老爺子出門,跟了不少的警衛員和工作人員,他們基本都是寸步不離跟著靳老爺子。


正好屋裡也寬敞,他們全都安排在屋裡。


大門大開著,和外面的木台連在一起,一點兒都不影響視野。